ADITIVI

> Vrati se na popis aditiva

 

E551 Silicijev dioksid
Prirodno sredstvo za sprječavanje zgrudnjavanja. U ekološkoj proizvodnji hrane rabi se kao pomoćna tvar. Smatra se bezopasnim.

DOPUŠTENA UPOTREBA KOLIČINA
suha hrana na osnovi žitarica za dojenčad i malu djecu 2g/kg
hrana u prahu (uključujući šećere), sol i zamjene za sol, tvrdi, polutvrdi i topljeni sir (u ploškama ili riban), zamjene za sir i topljeni sir (u ploškama ili ribane) 10g/kg
začini, proizvodi za podmazivanje kalupa za pečenje 30g/kg
arome, dodatci prehrani, hrana u obliku tableta ili dražeja, slatkiši, osim čokolade (samo površinska obradba) quantum satis 
 
Prihvatljivi dnevni unos: nije određen
 

> Vrati se na popis aditiva