ADITIVI

> Vrati se na popis aditiva

  E492 Sorbitan-tristearat
Umjetno sredstvo protiv pjenjenja, emulgator, modifikator kristalizacije masnoća. Vidi E491. Često konzumiranje nije preporučljivo.

Dopuštena upotreba:
Slasticama na osnovi kakaa, uključujući čokoladu, smije se dodati do 10 g/kg. Ostaloj se hrani dodaje kao E491.

ADI: 25mg/kg tjelesne težine.

> Vrati se na popis aditiva