ADITIVI

> Vrati se na popis aditiva

E131 Patent plavo V, Patentblue V
Umjetno plavo bojilo. Za dobivanje zelenih, ljubičastih ili smeđih tonova kombinira se ostalim umjetnim bojilima. Pojedina znanstvena istraživanja pokazuju da može uzrokovati mučninu i utjecati na snižavanje krvnoga tlaka. U organizmu se ne razgrađuje, nego se najvećim dijelom izlučuje u nepromijenjenu obliku. Često konzumiranje nije preporučljivo. Izbjegati!

DOPUŠTENA UPOTREBA KOLIČINA
pripravci namijenjeni kontroli tjelesne mase, pripravci koji se upotrebljavaju pod medicinskim nadzorom 50mg/kg
grickalice: začinjeni proizvodi za grickanje i orašasti plodovi sa začinskim smjesama
100mg/kg
bezalkoholna aromatizirana pića, dodaci prehrani u tekućem obliku 100mg/L
smrznuti aromatizirani deserti (sladoledi) 150mg/kg
neka alkoholna pića, aromatizirana pića na bazi vina, aromatizirani vinski koktelski proizvodi 200mg/L
bombonski proizvodi i slične slastice, senf, dodaci prehrani u čvrstom obliku, zamjena za kavijar - riblja ikra 300mg/kg
dekoracije, preljevi i ukrasi slastica 500mg/kg
   
Prihvatljivi dnevni unos: 15,0 mg/kg tjelesne težine
 

> Vrati se na popis aditiva